えいさい　栄西　(1141-1215) ｢ようさい｣ とも読む｡ 鎌倉時代の僧｡ 日本臨済宗の開祖といわれる｡ 備中国の出身｡ 比叡山で天台・密教を学び､ 台密葉よう上じょう流りゅうの祖となった｡ 文治３年 (1187)､ 二度目の入宋を果たし､ 天台山万年寺で懐え敞しょうに師事して臨在禅をうけた｡ 帰国後､ 九州で禅の布教に努めたが､ 比叡山の圧力をうけて鎌倉に下向した｡ その後､ 鎌倉幕府の帰依を得て､ 正治２年 (1200) に鎌倉で寿福寺､ さらに建仁２年 (1202) には京都で建仁寺を開いた｡ 著書に ¬興禅護国論¼ ¬喫茶葉状記¼ ¬教時義勘文¼ ¬菩提心論口訣¼ ¬出家大綱¼ などがある｡